Sobre Nós
Blog Carne e Brasa BBQ
Somos apaixonados por churrasco, cortes de carne e pela arte de transformar momentos simples em celebrações ao redor do fogo. Nosso blog, Carne e Brasa BBQ, nasceu com um propósito claro: compartilhar conhecimento, dicas e curiosidades sobre o universo das carnes e do churrasco, conectando pessoas que, como nós, valorizam a experiência de um bom assado.
Aqui, você encontrará tudo o que precisa para dominar a brasa, desde a escolha do corte perfeito até técnicas de preparação que elevam o sabor a outro nível. Sejam cortes nobres como picanha e bife ancho, ou opções criativas para inovar no churrasco, nosso compromisso é trazer conteúdo relevante e acessível para churrasqueiros de todos os níveis.
Nosso time é formado por amantes de churrasco, unidos pelo desejo de disseminar a cultura do churrasco e promover a exploração de novos sabores. Acreditamos que um bom churrasco vai além da carne: é sobre tradição, convívio e a alegria de compartilhar uma mesa cheia de histórias.
Seja você um iniciante querendo aprender os segredos da brasa ou um expert buscando inspiração, este é o lugar certo. Vamos juntos explorar cortes, marinadas, temperos e acompanhamentos que fazem do churrasco um verdadeiro ritual de sabor e união.
Prepare-se para acender a churrasqueira, afiar as facas e se aventurar nesse universo tão rico e delicioso. Bem-vindo à nossa comunidade de amantes do churrasco, o Carne e Brasa BBQ!
